Carlo Crisci et
Nicolas Wüst

Si Magnificients devait avoir deux pères, ce seraient eux. Nicolas imagine, en parle à Carlo et voilà le coup d’essai transformé en coup de maître ! 10 ans d’amitié et de passions partagées entre eux. Chaque nouvelle cuvée est le fruit de leurs rêves et de leur travail avec l’ambition que toujours la réalité dépasse l’imaginaire.

Carlo Crisci est l’un des grands Chefs les plus créatifs de sa génération. A son restaurant du Cerf à Cossonay (2 étoiles Michelin et 18/20 au Gault & Millau), on cultive le plaisir d’être à table, avec une cuisine chaleureuse, à son image.

C’est donc en toute logique qu’après le duo Arvine-Viognier de 2012, le Merlot Magnificients’15 deviendra en rouge la cuvée officielle du restaurant.